纺织用酶制剂总览

各酶种与作用

• α-淀粉酶：水解淀粉浆料，用于退浆。
• 纤维素酶：水解纤维素表面微纤，用于生物抛光（去毛羽）、牛仔仿旧（酶洗）、Lyocell 的原纤化控制。
• 果胶酶：分解棉纤维表面的果胶质，用于生物精练（替代碱煮练）。
• 蛋白酶：水解丝胶（蚕丝脱胶）、羊毛防缩处理、蛋白酶洗衣粉。
• 过氧化氢酶（Catalase）：把残留的双氧水分解成水与氧，用于漂白后"除氧"，省去大量水洗。
• 漆酶（Laccase）：氧化木质素与色素，用于牛仔仿旧（替代部分漂水）、木质素去除、茶/咖啡色染色。
• 脂肪酶：分解油脂蜡质，用于皮革脱脂与部分精练。

酶的一般使用原则

• 每种酶都有最适温度与 pH 窗口，超出即失活（且不可逆）。
• 酶的活性受金属离子影响：Ca²⁺ 常是激活剂（淀粉酶），Cu²⁺、Hg²⁺、Ag⁺ 是抑制剂（毒剂）。
• 酶用量按"活力单位"而非重量计，不同厂家的活力差异大，需按说明换算。
• 温度升高 10 ℃，反应速度约提高 1～2 倍，但超过耐热上限即失活。
• 酶制剂需低温避光保存（一般 5～25 ℃），避免冻结与高温。
• 使用后必须灭活（高温、强碱或氧化剂），防止残留酶继续作用。

酶的环保优势

• 替代烧碱与强氧化剂，减少化学品消耗与污水负荷。
• 反应条件温和（常压、中温、近中性 pH），节能。
• 酶本身是蛋白质，可生物降解，无残留毒性。
• 专一性强，不损伤纤维（相比化学法）。
• 是实现"生物精炼""生态前处理"的关键技术，符合 ZDHC 与可持续纺织方向。

相关词条

• 淀粉酶退浆（aux-amylase）
• 生物抛光（aux-bio-polishing）
• 过氧化氢酶（aux-catalase）
• 前处理（pretreatment）