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HLB 值与乳化选型
HLB Value and Emulsifier Selection
HLB 值与乳化选型
| 数值范围 | 1～40（常用 1～20） |
| 水包油 O/W | HLB 8～18 |
| 油包水 W/O | HLB 3～6 |
| 润湿渗透 | HLB 7～9 |
| 洗涤去污 | HLB 13～16 |
| 消泡 | HLB 1～3 |
HLB（亲水亲油平衡值）是衡量表面活性剂亲水性强弱的经验数值，用它可以快速判断一个乳化剂适合做油包水型还是水包油型乳液，是乳化剂选型的首要工具。
HLB 的含义
HLB 值越大，表示分子亲水性越强；越小，亲油性越强。石蜡（完全疏水）的 HLB 定为 0，十二烷基硫酸钠（强亲水）的 HLB 约为 40。
非离子表面活性剂的 HLB 可用公式估算：HLB = (亲水基质量分数) / 5。例如 AEO-9 中 EO 链占比约 65%，HLB ≈ 13。
HLB 具有加和性：两种乳化剂按比例混合后的 HLB = 各自 HLB 按质量分数的加权平均。这是实际配方中最常用的手段。
按用途选择 HLB
- 配制水包油（O/W）型乳液（如硅油乳液、柔软剂乳液）：HLB 8～18，常用 Span 20 + Tween 80 复配。
- 配制油包水（W/O）型乳液（如某些防水剂、增稠乳化糊）：HLB 3～6，以 Span 80、单甘酯为主。
- 润湿渗透剂：HLB 7～9。
- 洗涤剂：HLB 13～16。
- 增溶剂：HLB 15～18。
- 消泡剂：HLB 1～3。
实操方法
- 先确定被乳化油相所需的 HLB 值（"所需 HLB"，可查表或用实验确定，如矿物油约 10、硅油约 10～11、石蜡约 10）。
- 再选两种 HLB 值一高一低的乳化剂（如 Span 80 HLB 4.3 + Tween 80 HLB 15），按加和公式算出配比。
- 做小样验证：观察乳液粒径、离心稳定性、稀释稳定性与高温稳定性。
- 微调比例直到获得最稳定的乳液。
- 注意 HLB 只是经验方法，实际还要考虑温度（接近浊点需调整）、电解质、油相极性等因素。
相关词条
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