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过氧化氢酶（除氧酶）
Catalase (Peroxide Killer)
过氧化氢酶（除氧酶）
| 作用 | 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂（催化分解） |
| 处理条件 | pH 6～8、20～50 ℃ × 10～20 min |
| 用量 | 0.05～0.3 g/L（按活力，极少量） |
| 效益 | 省水 2～3 道、省时 30～50 min、节能 |
| 关键 | 完全分解残留双氧水，否则后续染色色浅 |
漂白后用过氧化氢酶把残留的双氧水催化分解成水与氧气，省去多道热水洗，可直接进行活性染料染色，是节能减排的经典工艺。
为什么需要除氧
棉织物双氧水漂白后，纤维与染浴中残留的双氧水会氧化破坏活性染料（尤其乙烯砜型与蒽醌型），造成色浅、色变。
传统做法是反复热水洗（3～4 道）去除残留双氧水，耗水耗时耗能。
过氧化氢酶能高效（1 分子酶每秒可分解数百万分子 H₂O₂）地把双氧水分解为水与氧气，从根本上解决问题。
工艺
- 漂白结束后降温至 50 ℃ 以下（高温会使酶失活），调节 pH 至 6～8（用醋酸或纯碱）。
- 加入过氧化氢酶（0.05～0.3 g/L，按产品活力），处理 10～20 min。
- 检测：用双氧水试纸（或碘量法）确认残留 H₂O₂ <5 mg/L。
- 确认无残留后，可直接加入染料开始染色（同浴换液或排液后重新进水）。
- 注意：酶本身是蛋白质，后续染色不受影响（不会与染料反应）。
注意事项
- 温度：酶的最适温度一般 20～50 ℃，超过 60～70 ℃ 迅速失活 → 必须降温后再加酶。
- pH：一般中性至弱酸（6～8），强碱会使酶失活 → 漂白液（强碱）必须先中和。
- 残留物：漂白液中的硅酸钠等可能在纤维上形成膜，影响酶接触 → 可先水洗一道再加酶。
- 用量不足或时间不够 → 双氧水残留 → 染色色浅、色花（务必用试纸确认）。
- 酶制剂保存：低温避光，避免与氧化剂、重金属接触。
效益与局限
- 效益：每缸布可节约 2～3 道热水洗（约节水 20～30 吨/吨布），缩短工艺 30～50 min，减少蒸汽消耗，减少污水。
- 局限：需要降温（部分抵消节能收益）；酶成本；对操作要求（必须确认无残留）。
- 已成为印染厂最普及的生物技术之一，投入产出比很高。
相关词条
- 双氧水（hydrogen-peroxide）
- 漂白（bleaching）
- 双氧水稳定剂（peroxide-stabilizer）
- 活性染料（reactive-dyes）